Le gîte d’étape du Causse Méjean, du Causse de Sauveterre ou du Causse Noir est un hébergement qui peut être de grande capacité, ouvert aux randonneurs ou autres, individuels ou en groupes. Il est équipé de chambres et/ou de dortoirs et de sanitaires. Certains gîtes proposent une cuisine en gestion libre mais ils peuvent aussi vous accueillir à leur table.
Les tarifs comprennent la nuitée pour 1 personne. Le petit déjeuner est en sus.
Les établissements sont classés par Causse : Causse Méjean, Causse de Sauveterre, Causse Noir.